食物繊維は何に多い?

 

私は普段から便秘気味です。

 

便秘知らずの人がいると
羨ましくて仕方ありません!

 

いいな~と思います。

 

便秘が続くと
本当に肌が荒れてきます。

 

老廃物が溜まっているんだなと
身をもって知ることができます。

 

そのため
食物繊維を摂るように
気にかけてはいるのですが

 

そもそも”食物繊維は何に多く含まれているのか?”
というのを詳しく知りませんでした。

 

なんとなく野菜を食べていれば
イイだろうと思っていましたが

 

もっと効率の良い食べ物があれば
そっちの方がいいですよね!

 

そこで、ちょっと調べてみました。

 

・キクラゲ
・干しひじき
・干ししいたけ
・乾燥かんぴょう
・いんげん豆

 

これが、100グラム中に含まれる
食物繊維の多い食べ物ベスト5位だそうです。

 

なんか意外でした。

 

乾物が多いですね。

 

きくらげもひじきもかんぴょうも
めったに食べません・・・

 

ただし、これはあくまでも100グラム中ということで
実際食べる量とは差がありすぎます。

 

一般的な食事の適量から換算すると、ベスト5位はまた違った結果に
なるそうで

 

・糸引き納豆
・干し蕎麦、おから
・甘栗
・いんげん豆

 

だそうです!

 

納豆好きな私にとって
この結果は嬉しいです♪

 

が、それ以外はあんまり食べないかなぁ。

 

野菜を食べるのはもちろん大事ですが
野菜だけで十分な食物繊維を期待するのは
間違いなんですね。